微访谈：林怡谈教
餐饮还需回归本质 必须承认，上述创新都有开拓性意义。 “我去那里就是为了挣钱”，张兰后来如此总结自己的国外淘金之旅。但更多还是要归因于张兰个人在经营和管理上的失误，引进资本，只是让这些错误更早浮现。天生不甘平凡的张兰，为了改善生活，也在1989年底以探亲为名，投奔加拿大的舅舅，去“打黑工”，哪怕当时儿子只有8岁。 2008年，张兰引入了国内知名投资方鼎晖投资。但即便如此，张兰也只是在国贸找到一个600平米的小位置，在开业的4个月内，俏江南的收入都不够支付租金和员工的工资! 即便如此，张兰还是咬牙挺了过来，俏江南的生意也终于有了转机，依靠口碑，那个“环境不错，价格不贵”的俏江南，很快火爆起来。当时餐饮业在众多行业中脱颖而出，成为许多PE逆市投资的最重要选择。 在2005年，菲亚特集团想以10亿美金入股俏江南，都被张兰一口拒绝。 虽然张兰与俏江南总是话题缠身，但从一个普通人的角度看，一个白手起家的女人，靠自己的努力，积累一分一毛，忍着失去亲人的痛苦，从一家小餐馆做到全国二十个省市70家直营店的餐饮企业，哪怕里面有不少让人惋惜之处，张兰的奋斗史依然值得尊敬。记得东四几条有个流氓来收保护费，我妈带着小舅和他们去谈判。 就这样，俏江南的分店一家一家地开起来，为了打造俏江南“高端”形象，张兰又投资3亿元，
很多投资人卖老股的时候，上来就问我这股能卖多少钱。” 此后的很长一段时间，杨宁陷入了迷茫。我今年35岁了，再出来找工作更多是为了求稳，虽然也考虑去创业公司，但是太初创的肯定不行。 对此，他举了个自己的例子：毕业后在第一家公司工作时，由于技术达到一定水平，日常的工作任务对自己来说已无挑战，他便利用业余时间，花两个晚上帮公司某个和自己并不相关的部门，开发出了一款提高日常工作效率的测试软件。也有的人创业之心不死，再次创业之前，想先在大平台沉淀升华自己的能力。没想到2015年下半年开始O2O融资遇冷，所有O2O项目加起来一共才拿到9到10亿的融资，再加上O2O模式本身薄利，所以后来也一直在亏损。 “那时广州正好有一个游戏领域的投资人大会，我们团队的2名成员就提前准备好游戏Demo和PPT，去广州呆了两天。“我现在更倾向去一家大点的平台，所以只接受了一家上市公司的面邀。焦虑之中，创业似乎是殷实触手可及，可以用来证明自身价值的唯一稻草。”杨宁说，他最后得出的结论是：“我们当时还是以大学生做课题的心态在
事情就是这样一件事，接下来，让我们好好来聊聊这件事情的源头——地铁扫码。 我玩天使投资从1991年到现在，看到的创业死亡的有无数，资金不足、股权分配不合适、没有坚持等等，最关键的，大量创业公司最大的毛病是创业公司开始做这个事是没有需求的。要想完成人与人之间的交集，首先要上QQ、上微信，这些都是解决了巨大的瓶颈，尤其是在互联网时代。投资也是一样，大量投资人最大的毛病也是没有找到自己真正的需求，到底什么项目是你的需求? 1. 找准需求：刚需，痛点，高频 我做过几个成功的案例，第一个，我当年投了一个初中毕业生，叫蔡文胜。当时新浪、搜狐都有自己的汽车网站，我说咱们做汽车之家，怎么跟三大门户竞争?他说，我做这个网站就是给我自己这样的人看的，我不是一个汽车专家，我也不知道什么叫马力、不知道很多的汽车数据，但是作为一个局外人和爱好者，我完全知道一个局外人、汽车爱好者的需求是什么。我和马未都当年到福建去，来一个不会说普通话的小伙子，他做了一个265.com，从此之后我们变成了好朋友，我投资以后占了25%的股份。 三十年来，我们的很多的成功者都是撑死胆大的，饿死胆小的，胆小的都没成功的，只要是贼大胆的都成功了，但是今后我觉得这个绝对会变，胆大的，一定是死头一个。
